Food sensitivities have become a growing concern for many Australians, with over up to 25% of Aussies* reporting its impact on their daily lives and overall well-being. Unlike food allergies which cause immediate and severe reactions, food sensitivities can trigger more subtle, delayed symptoms, including bloating, fatigue, headaches, or digestive issues. These sensitivities can make navigating mealtimes and dining out both challenging as well as uncomfortable. What many individuals suffering from food sensitivities may not realise, however, is that these reactions often provide important clues about the state of their gut health. The Link Between Food Sensitivities and Gut Health...

If you’re managing IBS, you’re likely no stranger to the delicate balance required to keep your gut happy. Irritable Bowel Syndrome (IBS) affects the large intestine and can cause uncomfortable symptoms like bloating, cramping, gas, and changes in bowel habits. For many, diet plays a critical role in managing these symptoms, and that’s where the low FODMAP diet comes in. FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols) are short-chain carbohydrates that can be tough for some to digest. For people with IBS, these carbs can ferment in the gut, causing gas and discomfort, which is why eliminating or reducing FODMAPs...

알레르기는 호주 인구의 약 20% 에 영향을 미치며, 2050년까지 그 유병률은 70% 나 급증할 것으로 예상됩니다. 알레르기 반응은 우리 몸이 꽃가루, 먼지 또는 음식과 같은 알레르기 항원에 반응할 때 발생하며 가벼운 재채기부터 심한 아나필락시스. 유전학과 환경은 오랫동안 알레르기와 연관되어 있었지만, 장 건강도 중요한 역할을 한다는 사실이 계속해서 연구를 통해 밝혀지고 있습니다. 위생 가설 광범위한 연구에 따르면 알레르기가 없는 사람은 알레르기가 있는 사람보다 더 다양한 장내 미생물을 보유하고 있는 것으로 나타났습니다. 이 발견은 1989년에 위생 가설 이라고 불리는 것이 형성되면서 이루어졌습니다. 이 가설은 알레르기의 발병과 중증도를 예방하는 데 있어 초기 감염 노출의 중요한 역할을 강조했습니다. 그들의 연구는 영국 가족을 조사한 결과...