이전 블로그에서 우리는 일반 꿀과 비교하여 생꿀의 수많은 건강상의 이점을 탐구했습니다. 이번 주에는 식물성 원료에서 추출한 식품을 통합하는 것의 이점을 강조하겠습니다.
식물성 식단의 인기가 높아짐
최근 몇 년간 채식 기반 다이어트가 탄력을 받고 있다는 사실을 눈치채셨을 것입니다. 소셜 미디어에서 채식 식사를 자랑하는 유명인사부터 식물성 식사를 제공하는 패스트푸드점까지 이 다이어트는 어디에나 있습니다. 그러나 유행하는 다이어트와는 달리 식물성 식사는 수십 년 동안 이어져 왔습니다. 어떤 사람들에게는 이것이 생활 방식입니다.
더 많은 식물성 식품을 식단에 포함시키는 것은 건강에 매우 유익할 수 있습니다. 원하지 않는다면 고기나 유제품을 먹지 않아도 됩니다. 대신, 먹는 고기의 빈도나 양을 줄이고 식물성 식품을 더 많이 선택할 수 있습니다.
식물성 식단의 이점
면역 체계 강화: 식물에는 다른 음식에서 얻을 수 없는 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 식물의 비타민, 미네랄, 항산화제 및 식물화학물질은 세포 건강을 촉진하고 신체의 균형을 유지하여 면역 체계가 최고의 성능을 발휘할 수 있도록 합니다.
일반적인 건강 유지: 연구에 따르면 식물성 식단에는 수많은 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 더 많은 과일, 야채, 건강한 지방 및 식이섬유를 섭취하면 콜레스테롤, 고혈압 및 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 가공육에는 발암성 질산염이 다량 함유되어 있을 수 있다고 합니다.
반대로, 리코펜, 베타카로틴 등 대부분의 식물성 요리에 들어 있는 식물성 영양소는 뼈를 강화하고 눈 건강을 개선하며 염증을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.
환경에 미치는 영향 감소: 동물성 단백질을 과도하게 섭취하는 것이 우리 어머니 지구에 미치는 부정적인 생태학적 영향에 대해 설득력 있는 주장이 있습니다. 가축이 환경에 미치는 영향에는 항생제 남용, 대기 중으로 메탄 방출, 화석 연료 고갈, 화학 비료 및 살충제 사용으로 인한 독소 발생 등이 있습니다. 식물성 식품을 선택하면 환경에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다.
전체적인 영양을 위한 식물성 전체 식품
전체 식품은 자연 상태에 가깝게 유지되는 식품입니다. 설탕, 향료, 전분 또는 기타 인공 성분이 첨가되지 않았기 때문에 가공 식품과 반대입니다. 무엇보다 좋은 점은 주로 공장에서 생산되지 않는다는 점입니다. 제조되지 않았기 때문에 조작하여 중독성이 생길 수 없습니다. 주로 전체 식품(깨끗한 식사라고도 함)을 섭취하면 자연적으로 비타민, 미네랄 및 섬유질이 더 많이 함유된 영양가 있는 식단을 섭취할 수 있습니다.
채소: 콜라드, 케일, 양상추, 시금치, 고수, 파슬리, 근대, 루콜라
콩류: 검은콩, 병아리콩, 강낭콩, 녹두, 대두, 리마콩, 렌즈콩, 핀토콩.
과일: 사과, 바나나, 살구, 체리, 베리, 멜론, 망고, 파인애플, 포도, 자두, 키위
대마 씨앗: 대마 하트라고도 알려진 대마 씨앗을 섭취하는 것은 스무디나 샐러드, 시리얼 또는 요구르트에 한두 숟가락을 뿌리는 것만큼 쉽습니다. 글루텐 민감증이 있는 사람들은 이 씨앗을 빵가루 대신 생선이나 닭고기에 코팅하는 데 사용할 수 있습니다. 견과류 맛 덕분에 대마씨는 견과류 알레르기가 있는 사람들에게 완벽한 대체품입니다. 냉압착 대마씨 가루가 주입된 천연, 생, 유기농 꿀과 함께 대마씨를 식단에 포함시켜 보는 것은 어떨까요? 이것은 시장에 출시된 최초의 제품이며, 조금 특별한 사람이라면 가장 좋아할 제품이 될 것입니다!
대마씨 오일: 대마씨 오일은 샐러드, 구운 채소, 파스타, 팝콘의 마무리 오일로 사용할 수 있습니다. 이 오일을 좋아하는 요리의 마무리 글레이즈로 엄격하게 사용하세요. 요리할 때 섬세한 오메가 지방산이 분해되어 영양분을 잃게 되므로 요리용이나 튀김용 기름으로 사용하지 마세요.
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대마씨가 함유된 멜루카 호주의 토종 꿀은 대마씨 분말과 시그니처 야생화 꿀을 결합한 제품입니다. 우리의 꿀은 100% 생, 글루텐 프리, 코셔 및 할랄 인증을 받았으며, 양봉가의 주인까지 완벽하게 추적 가능합니다.
대마씨앗은 단백질이 풍부하고 필수지방산이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 우리 몸은 이를 생산하지 않으므로 우리가 먹는 음식을 통해 섭취해야 합니다. 우리가 섭취해야 할 좋은 지방은 바로 이것! 건강한 꿀벌은 호주 방가왈빈 밸리(Bungawalbin Valley)의 자연 그대로의 치유 장소를 찾아 생꿀을 생산합니다.
호주 멜루카(Meluka Australia)는 꿀벌의 건강과 지속가능성을 최우선으로 생각합니다
우리의 소중한 꿀벌이 위협을 받고 있다는 사실은 비밀이 아닙니다. 불행하게도 벌집붕괴장애(Colony Collapse Disorder)와 꿀벌이 꽃가루를 수집하는 작물에 대한 살충제 사용으로 인해 전 세계적으로 꿀벌 개체수가 감소하고 있습니다. 꿀벌 건강에 대한 가장 큰 위협 중 하나는 비유기농업에 사용되는 독성 화학 살충제에 대한 노출입니다.
멜루카 호주 는 토양을 튼튼하게 하고 꿀벌을 건강하게 유지하기 위해 지속 가능한 유기농법을 유지하는 데 확고한 뿌리를 두고 있습니다. 우리는 호주에서 가장 건강에 좋은 인증된 유기농 꿀을 만들고, 호주 고유의 생태계를 보호하며, 지속 가능한 양봉 활동을 하겠다는 약속을 약속합니다. Meluka Australia 인증 유기농 꿀을 선택하면 꿀벌의 건강을 돕고 귀하와 귀하의 가족이 최고 품질의 꿀을 선택할 수 있습니다!
멜루카 가족 여러분
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