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유기농 생꿀에 대해 알아야 할 8가지 사실

꿀은 팬케이크에 뿌리는 맛있고 달콤하며 끈적한 시럽으로 널리 알려져 있습니다. 건강과 환경에 대한 인식이 높아지면서 유기농 꿀은 대부분의 가정에서 주요 보충제로 빠르게 변모하고 있습니다. 사랑받는 이 천연 감미료가 최소 8,000년 동안 모여서 즐겨왔다는 사실을 알고 계셨나요? BEE의 믿을 수 없는 역사를 통해 이 아름다운 액체 금을 사랑하는 것은 쉽습니다. 영양분과 천연의 모든 장점으로 가득 찬 자연 최고의 슈퍼푸드 중 하나인 벌집에 들어가면 다시는 일반 꿀로 돌아가지 않을 것입니다.

#1 유기농 생꿀은 무엇으로 만들어지나요?

모든 꿀벌 중에서 오직 꿀벌만이 실제로 꿀을 만들 수 있습니다. 그들은 꽃이나 식물에서 꿀이나 꽃가루를 수집하는 것부터 시작합니다. 이 꽃가루는 단당으로 분해되어 벌집 안에 저장됩니다. 벌집의 독특한 디자인은 벌의 날개에 의해 부채질되어 증발 속도를 높여 우리가 꿀이라고 알고 있는 달콤한 액체를 생성합니다. 생꿀을 유기농으로 만드는 것은 유기농으로 재배된 식물에서 특별히 수집된 꽃가루입니다. 이 식물에는 꿀벌이 방문하는 식물에 뿌릴 수 있는 진드기를 죽이는 데 사용되는 화학 작용제인 화학적 살진제가 없습니다.

꿀벌

#2 유기농 생꿀은 어떻게 만들어지나요?

양봉가가 수확한 꿀은 벌집에 남아 있는 왁스 , 영웅적인 죽은 벌 및 기타 입자를 제거하기 위해 걸러내는 방식으로 벌집에서 추출됩니다 . 유기농 생꿀을 만드는 데 있어 가장 중요한 부분은 꿀벌의 복지가 더 좋고 지속 가능한 양봉 관행과 함께 유기농 가축 표준을 따르는 것보다 우선시된다는 것입니다. 이는 벌집, 꽃 및 식물에 화학 물질이 없어야 하며 주변에 존재할 수 있는 화학 물질이 없어야 하며 꿀벌에게 항생제를 투여할 수 없음을 의미합니다.

대부분의 인증된 유기농 꿀 제조사는 각별한 주의를 기울여 꿀을 추출하고 병에 담아 꿀의 천연 품질을 보존합니다.

좋은 품질의 꿀을 구입하고 있는지 알 수 있는 가장 좋은 방법은 성분 목록을 보고 성분이나 첨가물이 첨가되지 않은 100% 유기농 생꿀인지 확인하는 것입니다.

유기농 생꿀과 차

#3 꿀 품종은 어떻게 맛, 색상, 질감을 얻나요?

꿀의 맛과 질감은 꿀 공급원과 다양한 수위 함량, 화학적 조성 및 날씨와 같은 꿀 공급원의 특성에 의해 영향을 받습니다. 이러한 특성은 계절과 수확 지역에서 피는 식물에 따라 달라집니다.

꿀의 색상은 밝은 황금색부터 어두운 황금색까지 다양하며 꽃이나 식물의 원료, 나이, 꿀의 결정화 과정에 따라 영향을 받습니다.

#4 유기농 생꿀은 집에서 어떻게 보관해야 하며 유통기한은 얼마인가요?

햇빛에 장기간 노출되면 꿀의 건강상의 이점이 많이 사라지므로 직사광선을 피하고 단단히 밀봉된 용기에 넣어 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다 .

꿀이 들어 있던 원래 용기를 사용하는 것이 가장 좋지만 , 유리병이나 식품에 안전한 플라스틱 용기도 괜찮습니다.은 산화될 수 있고, 스테인리스 스틸이 아닌 이상 금속 용기가 부식될 수 있으므로 금속에 꿀을 보관 하지 마세요 .

대중적인 믿음과는 달리, 금속이든 나무이든 어떤 숟가락으로든 꿀을 섭취하는 것이 안전합니다. 꿀병에 밤새 금속 숟가락을 넣어두면 금속과 꿀의 산성 PH 수준 사이의 반응으로 인해 꿀병이 상할 수 있다는 점에 유의해야 합니다.

꿀은 단단히 밀봉된 병에 적절하게 보관하면 유효 기간이 만료되지 않지만 시간이 지남에 따라 특성, 향, 맛 및 결정화에 자연적인 변화가 일어납니다. 흥미롭게도 고고학자들은 이집트 무덤에서 잘 보존되어 먹을 수 있는 것으로 보이는 수천 년 된 꿀을 발견했습니다.

#5 꿀의 장점은 무엇인가요?

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유기농 생꿀은 항균 및 항진균 특성을 지닌 항산화제의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 상처 치유에 도움이 되고, 면역력을 강화하며, 소화 문제를 돕고, 천연 프리바이오틱스로 장 건강을 개선합니다. 또한 끔찍하게 긁힌 목의 통증을 진정시키는 데 도움이 됩니다. 꿀은 설탕을 대체할 수 있는 건강에 좋은 식품일 뿐만 아니라 음식의 맛을 향상시키고 달게 하는 천연 방법이기도 합니다.

#6 생꿀인지 일반꿀인지 어떻게 알 수 있나요?

일반 꿀의 가장 분명한 특징은 투명하고 부드러운 질감이며 색상이 균일하고 결정화가 불가능하다는 것입니다. 이는 일반 꿀을 저온살균하여 생꿀에 있을 수 있는 효모와 박테리아를 죽이기 때문입니다. 여러 단계의 가공으로 인해 원래의 과즙과 꽃가루의 유익한 영양소와 장점이 손실됩니다.

이에 비해 생꿀은 벌집에서 직접 채취한 것이며 병에 담기 전에만 걸러내어 자연적으로 함유된 대부분의 유익한 영양소와 항산화제를 유지합니다.

유기농 생꿀

#7 멜라루카 유기농 생꿀의 좋은 점은 무엇인가요?

호주의 Bungawalbin Valley 열대우림은 우리 꿀벌에게 세계에서 가장 깨끗하고 푸른 숲을 제공합니다. 호주 차나무( Melaleuca alternifolia )와 젤리 부시( Leptospermum ), 유칼립투스 및 기타 계절 야생화 와 같은 다양한 호주 토착 식물종이 이 지역 전역에서 풍부하게 자랍니다.

이러한 놀라운 환경 덕분에 맛과 품질 모두 뛰어난 꿀을 생산할 수 있습니다. 완전히 생꿀, 가공되지 않은 꿀, 가열되지 않은 저온살균 처리되지 않은 꿀; 꿀벌이 의도한 대로 자연적으로 발생하는 생꿀의 특성을 그대로 유지합니다!

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#8 생꿀을 직접 먹어도 되나요? 생꿀을 따뜻한 물에 섞어도 되나요? 효소를 죽일까요?

예, 생꿀을 직접 먹을 수 있습니다. 사실 정상적이고 균형 잡힌 식단의 경우 하루에 1티스푼의 꿀을 포함하는 것은 일상적인 건강 요법에 유익한 추가입니다.

꿀은 끓는 물과 섞이거나 40도 이상으로 가열하면 효소가 손실될 수 있지만, 따뜻한 물을 사용하면 꿀 내에서 자연적으로 발생하는 영양분을 계속 보존할 수 있습니다. 일어나자마자 꿀과 따뜻한 물을 섞어 마시고 활력 넘치는 하루를 시작해 보세요.

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오늘날 시장에는 순수 꿀부터 일반 꿀, 생꿀, 유기농까지 다양한 종류의 유기농 생꿀이 있으므로 귀하의 건강 요구 사항을 충족하고 달콤한 맛을 만족시킬 수 있는 최선의 선택을 선택하기가 어려울 수 있습니다!

멜루카 호주 유기농 생꿀 TTF32

멜루카 오스트레일리아 유기농 생꿀은 일상적인 건강 및 웰니스 루틴에 추가할 수 있는 훌륭한 옵션입니다. 100% 천연이고 가공되지 않았으며 맛있고 건강에 좋습니다.

더 말할 필요가 있지만, 항아리를 얻을 시간입니다! 지금 쇼핑하세요 .



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