Den Begriff „Darmgesundheit“ haben die meisten Menschen mittlerweile gehört. Egal, ob Sie es faszinierend oder verwirrend finden, Sie haben wahrscheinlich erkannt, dass es sehr wichtig ist. Unter Darmgesundheit versteht man in diesem Sinne die Gesundheit unseres Mikrobioms; die Ansammlung von Mikroorganismen, die sich im Verdauungstrakt, vor allem im Darm, befinden. Eine Art von Mikroorganismen, die eine wichtige Rolle für unser Wohlbefinden spielen, sind Bakterien. In unserem Verdauungstrakt leben sowohl „gute“ als auch „schlechte“ Bakterien. Um die Gesundheit zu fördern, wollen wir mehr gute als schlechte Bakterien. Es kommt jedoch nicht nur auf die Quantität an; Untersuchungen zeigen, dass verschiedene Arten von Bakterien verschiedene Aspekte unserer Gesundheit beeinflussen und unterstützen können, und zeigen daher, dass auch die Vielfalt guter Bakterien wichtig ist. Tatsächlich wurden im menschlichen Verdauungstrakt etwa 500 verschiedene Bakterienstämme identifiziert. Wie beeinflusst unsere Darmgesundheit unser allgemeines Wohlbefinden? Unser Darm kommuniziert mit dem Rest unseres Körpers über unser Nervensystem und unser endokrines System; Infolgedessen ist die Darmgesundheit an der Regulierung des Immunsystems, der Gehirnfunktion, der Stimmung, dem Schlaf, dem Hormonhaushalt, der Hautgesundheit und mehr beteiligt. Spannend ist, dass wir durch unsere Ernährung und Ernährung möglicherweise mehr Einfluss auf unsere Darmgesundheit haben, als vielen von uns bewusst ist. Hier sind unsere wichtigsten, von Ernährungsberatern anerkannten Empfehlungen für die Schaffung und Erhaltung einer guten Darmgesundheit.
1. Essen Sie eine große Auswahl an pflanzlichen Lebensmitteln – dazu gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Um den größtmöglichen Nutzen hinsichtlich der Vielfalt zu erzielen, sollten Sie 30 verschiedene Pflanzenarten pro Woche anstreben. Das klingt entmutigender, als es ist; Beispielsweise sind Äpfel eine Art, Bananen eine andere, Beeren eine andere und so weiter. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie die drei verschiedenen Arten von Ballaststoffen zu sich nehmen, die für unser Verdauungssystem von Vorteil sind, einschließlich präbiotischer Ballaststoffe, die bestimmte Stämme guter Bakterien in unserem Mikrobiom ernähren. Es wurde auch festgestellt, dass roher Honig aufgrund seines Oligosaccharidgehalts präbiotische Eigenschaften besitzt.
2. Fügen Sie probiotikahaltige Lebensmittel hinzu – Probiotika sind größtenteils in fermentierten Produkten wie Joghurt, Kefir, Miso, Tempeh, Sauerkraut und Kimchi enthalten. Während Präbiotika die Bakterien im Darm ernähren, helfen Probiotika dabei, Bakterien in den Darm einzuschleusen. Zusätzlich zum präbiotischen Gehalt von Rohhonig hat Meluka seine Vorteile für die Darmgesundheit durch Biofermentation weiter verbessert, um die Meluka Pro-Culture Honey®-Mischung herzustellen, die im Raw Honey Probiotic Concentrate von Meluka Australia enthalten ist. Dieses innovative und praktische Getränk enthält 6 Multi-Stamm-Probiotika in einer 15-ml-Portion. Dies ist insbesondere für Menschen eine fantastische Option, die ihre Darmgesundheit verbessern und eine Dosis Probiotika einnehmen möchten, aber vielleicht lieber etwas Süßes als Herzhaftes bevorzugen!
3. Steigern Sie die Polyphenolaufnahme – Polyphenole haben antioxidative Eigenschaften, die aufgrund ihrer Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren, die ganzheitliche Gesundheit unterstützen. Polyphenole kommen in Nelken, Beeren, Nüssen, dunkler Schokolade, grünem Tee, Olivenöl und hochwertigem Rohhonig vor und sind ein weiterer Ernährungsfaktor, der die Darmgesundheit fördern kann, indem er gute Bakterien ernährt und dazu beiträgt, die Vermehrung unerwünschter Krankheitserreger zu minimieren.
4. Nehmen Sie regelmäßig Omega-reiche Lebensmittel zu sich – Omega-3-Fettsäuren erhöhen nachweislich die Bakterienvielfalt im Darm, einer der Faktoren, von denen wir wissen, dass sie zur allgemeinen Gesundheit des Mikrobioms beitragen. Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßig Omega-3-Fettsäuren in Ihre Ernährung aufnehmen, indem Sie fetten Fisch (Lachs, Hering, Makrele und Sardinen) sowie Chiasamen, Leinsamen und Walnüsse genießen.
5. Beschränken Sie den Verzehr verarbeiteter Lebensmittel – Stark verarbeitete Lebensmittel wie Wurstwaren, Kuchen, Kekse und Chips enthalten häufig Zutaten wie Konservierungsstoffe, künstliche Süßstoffe und Emulgatoren, die sich insbesondere bei empfindlichen Personen negativ auf den Darm auswirken können.
6. Mäßiger Alkoholkonsum: Obwohl Rotwein darmfreundliche Polyphenole enthält, ist Mäßigung der Schlüssel. Zu viel davon kann zu einer verstärkten Entzündung im Verdauungstrakt führen. Es wird auch vermutet, dass Alkohol die Verdauung negativ verlangsamen und das Wachstum weniger erwünschter Bakterienstämme fördern kann.
Es kommt nicht nur darauf an, was wir essen. Ein weiterer wichtiger Aspekt der Darmgesundheit ist die Optimierung des Verdauungstrakts im weiteren Sinne, also der Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln und Nährstoffen. Wie können wir dabei helfen? Machen Sie es langsamer, kauen Sie richtig und essen Sie in einer möglichst stressfreien Umgebung. Untersuchungen haben gezeigt, dass Stress ebenso schädlich für das Mikrobiom ist wie eine Jo-Jo-Diät. Machen Sie sich abschließend mit Ihrem Körper vertraut und achten Sie auf anhaltende Verdauungsbeschwerden. Suchen Sie professionelle Hilfe auf, wenn etwas nicht ganz in Ordnung zu sein scheint.
- Chloe McLeod, Ernährungsberaterin.
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