우리는 뇌와 장의 연결과 장 건강이 우리의 전반적인 웰빙에 어떻게 영향을 미치는지에 대해 다루었습니다. 이번 주에는 불균형한 장이 건강에 미칠 수 있는 영향에 대해 더 자세히 살펴보겠습니다.
장내 미생물군집
'장내 미생물군집'은 장에 서식하는 수조 개의 미생물과 그 유전 물질로 구성됩니다. 주로 박테리아로 구성된 이러한 미생물은 건강과 웰빙에 중요한 기능에 관여합니다. 이 박테리아는 소화 시스템에 살고 있으며 먹는 음식을 소화하는 데 중요한 역할을 하며 영양분을 흡수하고 합성하는 데에도 도움을 줍니다. 장내 미생물은 신진 대사, 체중, 면역 조절은 물론 뇌 기능과 기분을 포함하여 장을 넘어 확장되는 다른 많은 중요한 과정에 관여합니다. 우리가 호스팅하는 박테리아의 유형과 양에 영향을 미치는 많은 요소가 있습니다
이 모든 박테리아가 신체가 원활하게 작동하도록 하는 이유에 대해 알아봅시다.
미생물군집 사실
우리 몸에는 인간 세포보다 박테리아 세포가 더 많다는 사실을 알고 계셨나요? 그것은 수조에 해당합니다. 대략 40조 대 30조입니다. 더욱이, 천 종 이상의 박테리아가 인간의 장내 미생물군집에 살고 있으며, 이들 각각은 신체에서 각자의 역할을 갖고 있습니다. 이 미생물의 무게는 모두 약 2-5파운드이며 신체의 추가 기관으로 기능하여 건강에 큰 역할을 합니다.
장내 미생물군집이 신체에 미치는 영향
박테리아는 수십억 년 동안 존재해왔고 우리 인간은 박테리아에 적응하도록 진화해왔기 때문에 박테리아 없이는 생존할 수 없습니다. 우리가 태어나는 순간부터 장내 미생물군집은 우리에게 영향을 미치기 시작합니다. 미생물에 대한 첫 노출은 산도를 통과할 때부터 시작됩니다. 그러나 연구에 따르면 접촉은 자궁 내부에서도 시작될 수 있는 것으로 나타났습니다.
성장이 진행됨에 따라 장내 미생물 군집이 변화하고 다양화되기 시작하여 다양한 유형의 미생물 종이 나타납니다. 미생물군집의 다양성이 높을수록 건강에 더 좋습니다. 당신이 먹는 음식은 장내 세균의 다양성에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 미생물군집이 성장함에 따라 이것이 신체에 영향을 미치는 몇 가지 방식은 다음과 같습니다.
- 모유 소화 - 아기의 장 내에서 처음 자라기 시작하는 박테리아 중 일부인 비피도 박테리아는 엄마의 모유에서 나옵니다. 이 박테리아는 성장에 필수적인 모유의 건강한 당분을 소화하는 데 필수적입니다.
- 섬유질 소화 - 특정 박테리아가 섬유질을 소화할 때 단쇄 지방산이 생성됩니다. 이는 장 건강에 중요합니다. 섬유질은 당뇨병 예방, 체중 증가, 심장병 예방, 암 위험 감소 등 여러 가지 이점을 가지고 있습니다.
- 면역체계 조절 - 의사들이 항생제를 복용한 후 프로바이오틱스(좋은 박테리아)를 처방하는 이유가 궁금하신가요? 많은 좋은 박테리아가 손실된 박테리아를 보충하는 데 도움을 주어 면역체계를 강화합니다. 장내 미생물 군집은 면역 세포와 통신하고 감염에 어떻게 반응하는지 확인하여 면역 체계가 작동하는 방식을 제어합니다.
- 뇌 건강 조절 - 중추 신경계도 장내 미생물군집의 영향을 받을 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.
체중 효과
장내 미생물 불균형이라고도 불리는 건강에 해로운 미생물과 건강한 미생물의 불균형은 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 일부 잘 알려진 연구에서는 일란성 쌍둥이 간에 장내 미생물 군집이 완전히 다르다는 사실이 밝혀졌습니다. 한 명은 비만이고 다른 한 명은 정상이었습니다. 이는 미생물군집의 차이가 유전적이지 않은 이유를 설명합니다.
한 연구에 따르면 비만 쌍둥이의 미생물군집이 쥐에게 전달되었을 때 마른 쌍둥이의 미생물군집을 얻은 쥐보다 체중이 더 많이 증가한 것으로 나타났습니다. 이는 두 그룹 모두 동일한 식단을 섭취했음에도 불구 하고 나타났습니다!
프로바이오틱스로 식단을 보충하는 것을 고려해 보셨나요?
균형 잡힌 식단, 규칙적이고 즐거운 운동, 그리고 멜루카의 일일 강장제 와 같은 프로바이오틱 보충제를 추가하면 식욕을 조절하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
장 건강
과민성 대장 증후군(IBS) 및 염증성 장 질환(IBD)을 포함한 장 질환은 건강에 해로운 장내 미생물에 의해 영향을 받는 것으로 나타났습니다. IBS의 증상(팽만감, 경련 및 복통)은 장내 세균총 불균형으로 인해 발생할 수 있습니다. 이는 미생물이 많은 가스 및 기타 화학 물질을 생성하여 장 불편 증상을 유발하기 때문입니다. 그러나 특정 건강한 박테리아는 장 건강을 향상시킬 수 있습니다. 요구르트 와 프로바이오틱스에서 발견되는 비피도박테리아와 락토바실리는 장 세포 사이의 간격을 줄여 장 누수 증후군을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이러한 특정 종은 또한 질병을 유발하는 박테리아가 장벽에 달라붙는 것을 방지하고 IBS 증상을 줄일 수 있습니다.
심장 건강
장내 미생물 군집은 심장 건강에 영향을 미칠 가능성이 있습니다. 이는 PubMed Central이 실시한 최근 연구에서 나온 것입니다 . 1,500명을 대상으로 한 연구에서는 장내 미생물이 "좋은" HDL 콜레스테롤과 중성지방을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다는 사실이 밝혀졌습니다. 반대로, 건강에 해로운 일부 종은 심장병을 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, TMAO는 동맥을 막아 뇌졸중이나 심장마비를 일으킬 수 있는 화학물질입니다. 미생물군집 내의 다른 박테리아는 콜린과 L-카르니틴을 TMAO로 전환합니다. 이 두 영양소는 모두 붉은 고기 및 기타 동물성 식품에서 발견되며 심장병의 위험 요소를 증가시킵니다.
혈당 조절
흥미롭게도 장내 미생물은 혈당 조절에 도움이 될 수 있으며, 이는 제1형 및 제2형 당뇨병의 위험에 영향을 미칠 수 있습니다. 한 연구에 따르면 사람들이 같은 음식을 먹으면 혈당이 크게 달라지는데, 이는 장내 박테리아 유형 때문일 수 있습니다. 유전적으로 제1형 당뇨병 발병 위험이 높은 33명의 유아를 대상으로 한 연구에서 제1형 당뇨병이 발병하기 전에 미생물군집 다양성이 갑자기 감소한 것으로 나타났습니다. 이는 또한 제1형 당뇨병이 발생하기 전에 건강에 해로운 박테리아 종의 수가 증가함으로써 상쇄되었습니다.